domingo, 19 de janeiro de 2014

Os melhores de Porto Alegre na opinião...



.... de um grupo de amigos que se encontra  para falar de tudo um pouco. Menos sobre trabalho. Empresários, professores universitários, publicitários, advogados e cidadãos do mundo. Na última quinta, no final da tarde, nos reunimos para falar do que passou. Do que virá.
Todos apreciadores das boas coisas do mundo real. Literatura, cinema, música, vinhos, charutos e gastronomia. Essa última foi a pauta principal do encontro daquele dia.
Resolvemos fazer uma lista, pra não dizer ranking, dos nossos restaurantes preferidos em Porto Alegre, em diferentes segmentos. Abaixo os mais votados em cada categoria.


                                               Carne: Barranco


                                               Massa: Al Dente


                                               Japonês: Takeda


                                               Frutos do mar: Pampulinha
                                               Contemporâneo: 72 In


                                             Boteco: Caverna do Ratão
                                        Boteco para fumantes: Puros Tabacos

           Júri: Nasi, Futuro, Henrique, Rafael, Paulo, Mucio, Gil, Antônio e Fátima.
                                Trilhas com Buena Vista e Cold Play: Clocks + Viva La Vida.
                                                  http://www.youtube.com/watch?v=onpJ6fLBif8


Importante: o prato que abre esse post é um matambre recheado feito pelo talentoso artista plástico e gourmet Paulo Amaral. Foi servido numa "Segunda Com" que acontece na Puros. Nesse dia um dos clientes serve um prato aos demais.

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